◆アラサーリアル白書◆オトナ女子を生きる

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豚汁、魚、ネギ

      2015/07/09

旦那さんの夕飯おかずのみレシピです。

夜はお米を食べなくてもおなかいっぱいになるレシピを毎日更新しております。

 

今日は寒かった~!芯まで冷える寒さ。

 

そんな時は豚汁だろう!ってことで。

豚汁は具材たっぷりが基本。

豚肉、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく、豆腐、大根です。こんにゃくと豆腐以外を先に炒めて、お水を入れて、最後に味噌。楽ちん。

 

そして、今日はふとした発見が。

このように鍋の取っ手が左右にくるようにし(普通に)、左手で左の取っ手を持って、右手で左右に炒める。ということをするよりも

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鍋の取っ手が前後にくるようにし、左手で手前の取っ手を持ちながら右手で上下に炒める。という方がラク!!!

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一人でアハ体験を致しました。

出来上がり!豚汁って本当においしい。

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ふとキッチンの中で遊んでいた娘を見ると・・どこかに旅行に行くらしい笑

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後は魚を焼いて今日はこんな感じ!

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そう、豚汁はどんぶりで!&ネギを一品とする笑

旦那さんはネギ大好き芸人なので・・。とにかくネギ入れ放題!という状況でご飯をぐっと我慢!

 

今日はコンビニでコピーをしようと思ったら、なんとコピー機に920円が残っていたのです!10円くらい使わせてもらおうかしら~。と思ったのですが、やっぱりやめました。店員さんに渡しました。良いことをしようと思ったわけではなく、「ここで920円をもらってしまったら、それで私の1ラッキーが消えてしまう!」と思ったからです笑 強欲?!

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A8

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